El estado de resultados presenta de manera contable
la utilidad de un periodo de actividad del establecimiento, además los
organismos de control lo usan como una herramienta de control y valoración de
tributación, también ha sido el eje de todo negocio, ya que presentan todos los
gastos e ingresos del restaurante incluidos aquellos no reales pero que afectan
a su posición, todo esto con el fin de conocer las utilidades que el
establecimiento genera para sus propietarios y empleados.
IMPORTANCIA
Este estado permite medir los resultados
obtenidos por el restaurante en un periodo de tiempo determinado, en términos
de utilidades.
El estado de resultados proyectado es importante, ya que contribuye a observar cómo se cumplen las ventas que se proponen para el período contable del restaurante y para determinar si el proyecto es factible.
El estado de resultados proyectado es importante, ya que contribuye a observar cómo se cumplen las ventas que se proponen para el período contable del restaurante y para determinar si el proyecto es factible.
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